Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg Ráma
20 dkg porcukor
1 db tojás
1 csomag sütőpor
pici fahéj
2 evőkanál rum
só
annyi tejföl, amennyit a tészta felvesz
meggylekvár
60 dkg magozott meggy (mirelitt vagy befőtt is)
3 dl meggylé
1 csomag vaníliapuding
Elkészítés:
Először elkészítjük a tölteléket, had hűljön. 3 dl meggylébe megfőzünk egy vaníliapudingot, kihűtjük belekeverünk 3-4 evőkanál meggylekvárt, és a magozott meggyet. A meggy lehet mirelit is!
A lisztet elmorzsoljuk a Rámával, hozzáadjuk a tojást, cukrot a sütőport, fahéjat, rumot, sót és a tejfölt. Jól összedolgozzuk és kétfelé vesszük. Kikent tepsibe simítjuk.
Rátesszük a tölteléket, majd berácsozzuk. Rácsozás: a tészta másik felét tepsinagyságúra nyújtjuk, majd derelyevágóval fecsíkozzuk. Így gyors és egyszerű. Előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én még egy kis lisztet kellett szórjak a tésztára, (mert túl lágy volt, de ez függ a tojások méretétől, meg a liszttől is), tejet egyáltalán nem tettem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan elkeverjük a liszteket, sütőport, cukrot, citromhéjat. A felét zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36) szórjuk. Elosztjuk rajta a túrót, rászórjuk a vaníliás cukrot és a meg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, a féltésztát tepsibe reszeljük. Rátesszük a túrós tölteléket. Majd a tészta másik felét is a tepsibe reszeljük. Lassútűzön kb. 50 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű