Elk. idő: 35 perc
Adag: 4 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
250 g joghurt - natúr
1 db tojássárgája
1 db tojásfehérje
100 g búzaliszt (BL55)
4.4 g sütőpor
2 g só
20 g porcukor
2 ml étolaj
A tálaláshoz
meggylekvár
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté.
A fehérjét verd habbá a robotgéppel.
Míg a tojásfehérje habosodik, az összes többi hozzávalót a tojássárgával együtt mérd össze egy tálba, és keverd őket csomómentesre.250 g joghurt - natúr, 1 db tojássárgája, 100 g búzaliszt (BL55), 4.4 g sütőpor, 2 g só, 20 g porcukor, 2 ml étolaj
A habbá verődött tojásfehérjét is keverd bele az előző pontban kikevert masszába.
Kevés olajra, forró serpenyőbe szedj annyit a masszából, hogy magától kb. 10 cm átmérőjű körré terüljön.
Mikor az alja elválik a serpenyőtől, nyúlj alá, és fordítsd át.
Mikor a másik oldala is aranybarnára sült, kész az amerikai palacsinta. Ízkés szerint öntetekkel, lekvárokkal, pudingokkal, vagy friss gyümölcsökkel tálalhatod.
Trükkök, tippek, praktikák:
Átlagos tápérték / teljes recept
Energia
657.2
kcal
Fehérje
29
gramm
Szénhidr.
109.8
gramm
Zsír
12
gramm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zsírozott tepsit morzsával meghintjük A lisztet, a porcukrot és sütőport jól összekeverjük és a felét a tepsibe szórjuk. Erre jön a töltelék. A túrót a lisztre morzsoljuk, majd...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
♥ Először a tölteléket készítsétek el: A töltelékhez a tejszínt felforraljuk. A csokit kis darabokra törjük és keverőtálba tesszük. Ráöntjük a forró tejszínt és fényesre keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a kókuszzsírral elmorzsoljuk. Majd hozzáadjuk az eritritet és a vaníliás xilitet. Végül a 3 tojássárgával összeállítjuk a linzertésztát. Hűtőben pihentetjük 1/2 -1 órát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű