menu

Családireceptkönyv.hu

Amerikai palacsinta


Írta:

Elk. idő: 35 perc
Adag: 4 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához

250 g joghurt - natúr
1 db tojássárgája
1 db tojásfehérje
100 g búzaliszt (BL55)
4.4 g sütőpor
2 g só
20 g porcukor
2 ml étolaj

A tálaláshoz

meggylekvár

Elkészítés:


A tojásokat válaszd ketté.
A fehérjét verd habbá a robotgéppel.
Míg a tojásfehérje habosodik, az összes többi hozzávalót a tojássárgával együtt mérd össze egy tálba, és keverd őket csomómentesre.250 g joghurt - natúr, 1 db tojássárgája, 100 g búzaliszt (BL55), 4.4 g sütőpor, 2 g só, 20 g porcukor, 2 ml étolaj
A habbá verődött tojásfehérjét is keverd bele az előző pontban kikevert masszába.
Kevés olajra, forró serpenyőbe szedj annyit a masszából, hogy magától kb. 10 cm átmérőjű körré terüljön.
Mikor az alja elválik a serpenyőtől, nyúlj alá, és fordítsd át.
Mikor a másik oldala is aranybarnára sült, kész az amerikai palacsinta. Ízkés szerint öntetekkel, lekvárokkal, pudingokkal, vagy friss gyümölcsökkel tálalhatod.

Trükkök, tippek, praktikák:


Átlagos tápérték / teljes recept
Energia
657.2
kcal
Fehérje
29
gramm
Szénhidr.
109.8
gramm
Zsír
12
gramm

 Amerikai palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nagyi nagyon omlós almás pitéje.
Nagyi nagyon omlós almás pitéje.

60 dkg list, 20 dkg zsír, (de szerintem elég 20 dkg is.) 4 tojás sárgája, ½ -nél kicsit több sütőpor, 1 pohár tejföl , csipet só, 15 dkg cukor. Töltelék: 2 kg alma, 15 dkg cukor,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsintabatyu
Palacsintabatyu

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habos, rakott zsemle
Habos, rakott zsemle

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lekvárt és jól elkeverjük. A zsemléket ujjnyi szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük 5 dkg cukrokkal, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kevert almás süti
Kevert almás süti

Összekeverjük a vastag szeletekre vágott almát őrölt fahéjjal, és állni hagyjuk, amíg összeállítjuk a tésztát. Tehetünk hozzá 1-2 evőkanál rumot vagy rumaromát -. A tésztához 6...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk