Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g túró
100 g joghurt
1 tojás
20 g tápiókakeményítő (“low carb” változat itt, vagy étkezési keményítő/pudingpor)
édesítő ízlés szerint (nálam kb. 20 g xilit, plusz folyékony)
1 kk sütőpor
vanília aroma
Elkészítés:
Az összes hozzávalót elkeverjük, mikrózható edénybe öntjük (én egy kb. 20 cm-es szilikon püspökkenyér formát használtam) és 800 watton kb. 8 percig mikrózzuk. Nekem ennyi idő volt, de ez mikrótól is függ. A lényeg, hogy nem kell “kiszárítani”, úgy jó, ha még kicsit “rezgős”, majd később szépen megdermed, mint a sajttorta.
Kiborítottam egy tányérra és hagytam kihűlni, majd hűtőbe tettem. Aztán felkockáztam és megkentem házi készítésű eperlekvárral . Hagyhattam volna egészben is, de úgy nem nagyon tetszett a külalakja, mert olyan kis lapos volt. Na persze megenni úgy is meg lehetett volna : ) Ha kézi habverő helyett géppel kihabosítjuk a tojást, akkor elvileg magasabb lesz a végeredmény. De én az ilyen mikrós sütiknél általában úgy vagyok, hogy sietek és nincs kedvem előpakolni különböző konyhai szerkezeteket : )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A tojássárgákat a cukrokkal és a margarinnal habosra keverjük,hozzáadjuk a tejet, a citromhéjat, majd a sütőporos lisztet, és a kemény tojáshabot bele keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A három összetevőt összemorzsoljuk,tilos gyúrni,morzsát fogunk kapni,kivajazott tepsive szórjuk a kètharmadát,és kézzel lenyomkodjuk szèp simára. Rárakjuk a szószt a tésztára egye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt kevés langyos tejben, csipetnyi cukorral fölfuttatjuk. 2. A maradék tejjel, a cukorral, a liszttel, a tojással és 1 kk. sóval alaposan kidagasztjuk. 3. Letak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Den Boden der Springform mit Backpapier bespannen. Das abgesetzte Kokosöl (ca. 40 ml) vom Kokosmus (ca. 160 g) trennen, in einem kleinen Topf bei milder Hitze schmelzen und abkühle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű