Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 csirkecomb vagy 8 szelet csirkemell
2 dl natúr joghurt
13 dkg reszelt parmezán
10 dkg zsemlemorzsa
1 teáskanálnyi édes mustár
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítés:
A joghurtot, a sajtot, a zsemlemorzsát egy tálba tesszük és összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a mustárt, a fűszereket és a petrezselymet is. A húsokat egyenként beleforgatjuk és kiolajozott tepsibe tesszük, lefedjük alufóliával. 180 fokon 10-15 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat és 20 percig sütjük, hogy megpuhuljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst vékony szeletekre vágjuk. A tejfölbe keverjük a felvert tojást, a fűszereket és a zúzott fokhagymát, majd átkenjük vele a húsokat és egy dobozba tesszük. Legalább egy éjszak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felaprítjuk, vajban megfonnyasztjuk. A fedarabolt csirkét rátéve megborsozzuk, s a felszeletelt gombát is hozzáadjuk, majd addig pároljuk, amíg a leve elfő. Ezután a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze a gyömbért, a citromlevet, a szójaszószt és a sót. Tedd egy tálba a csirke szárnyakat és öntsd rá a pácot. Hagyd pár órát állni a pácban fedő alatt. Amikor már e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csirkehús A csirkemellet kis csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk az olívaolajba. Serpenyőben megsütjük. Narancsos szósz Egy narancs héját lereszeljük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű