menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos keksz


Írta:

Elk. idő: 1óra30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt
10 dkg margarin (hideg)
1 teáskanál cukor
só (ízlés szerint)
1 teáskanál sütőpor
6 dkg félkemény sajt (trapista, hajdú, kisasszondi)
5 dkg szezámmag (len vagy zabpehely)
kb. 1,5 dl víz

Elkészítés:


A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, a szezámmagot, és belereszeljük a hideg margarint, majd nagyjából összekeverjük és a végén apránként hozzáadjuk a vizet és jól összegyúrjuk az egészet.

A tészta bucinkat egy folpackba becsomagoljuk és 1 órára a hűtőbe tesszük pihenni. Utána a tésztát egy lisztezett sík felületen téglalap alakúra és kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, és derelye szaggatóval négyzetekre vágjuk (kb. 4x4 cm).

A kiszaggatott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, úgy hogy ne érjenek össze, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 12 percig sütjük. (Csak addig, míg egy kis szint nem kap).

Trükkök, tippek, praktikák:


A kisült kekszeket egy zárható tetejű dobozba tesszük. Így napokig is eláll

Sajtos keksz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sonkás rétegelt stangli
Sonkás rétegelt stangli

Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, a lisztben elkeverjük a sót és összemorzsoljuk a margarinnal és a joghurttal, majd további kevés tej hozzáadásával az anyagokat alaposan össz...

Elkészítési idő: 100 min
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Virslis kifli
Virslis kifli

1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. 2. A többi hozzávalóval együtt géppel vagy kézzel kidagasztjuk a tésztát. 3. Meleg helyre tesszük té...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Gyöngyi
Sós túrós rétes tepsiben
Sós túrós rétes tepsiben

A tojás fehérjét és a sárgáját szétválasztjuk külön-külön tálban. Robotgéppel a tojás fehérjét kemény habbá felverjük és lassan adagoljuk hozzá a tojássárgáját is. Amikor készen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos keksz
Sajtos keksz

A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, és a szezámmagot. Elkeverjük, majd belereszeljük a hideg margarint, és nagyjából összekeverjük. A végén aprá...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk