Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre liszt
fél bögre kefir
fél bögre reszelt sajt
kávéskanál só
csapott kávéskanál cukor
csapott kávéskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A kefirbe belekeverjük a cukrot, sót, szódabikarbonát és összedolgozzuk a liszttel és a reszelt sajttal. Kicsit ragacsos tésztát kapunk, lisztezve nyújtsuk ki nem túl vékonyra Ha nagy lángosokat szeretnénk, akkor egy táblán vagy egy nagyobb vágódeszkán, ha kisebbeket akkor akár két tenyerünk között is kilapogathatjuk. Közepesen forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Tejföllel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A keksz valamennyi hozzávalóját összekeverjük. Két sütőpapír közé téve a masszát 35 x 40 centis téglalappá nyújtjuk. A felső papírt eltávolítjuk. A másik sütőpapíron tetszőleges al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ol...
Elkészítési idő: 60-70 perc Nehézség: Könnyű
Egy tányér segítségével két kerek formát vágok ki a tésztából. A két lap közzé pizzakrémet kenek, megszórom sajttal, majd a két lapot egymásra helyezem. Egy poharat teszek a közepé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű