Családireceptkönyv.hu

sajtos sós rudacskák


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


35 dkg liszt
12,5 dkg margarin
1 sütőpor
1 teáskanál só /de ez ízlés dolga/
1 tojás sárgája
fél pohár tejföl /kicsi/
20 dkg reszelt sajt
2 evőkanál zsír

Elkészítés:


először a margarint elmorzsolni a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrni,
1 órát hűteni, majd nyújtani és rudakat készíteni

Trükkök, tippek, praktikák:


a tésztát 3 felé kell osztani /így lesz 3 sütőlemezre való/ és egyenként nagyon vékonyra kinyújtani, majd a nyújtás után egy sütőpapírra csúsztatni és utána késsel, vagy derelyevágóval nagyon keskeny csíkokra vágni, ezt követően lekenni tojással /jó a kimaradt fehérje is/ és tetszés szerinti maggal megszórni, forró sütőben rózsaszínűre sütni és kihűlés után széttördelni

sajtos sós rudacskák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
TV Ropi kísérlet
TV Ropi kísérlet

Az átszitált lisztet a belekevert sütőporral, a hideg, viszonylag apró kockákra vágott vajat, a zsírt, valamint a kis doboz tejfölt gyors mozdulatokkal egynemű tésztává kell összeá...

Elkészítési idő: 45perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucko
Sajtos-túros
Sajtos-túros

A hozzávalókat összegyúrjuk. Amikor már szépen összeáll, cipót formázunk belőle, egy kis liszttel meghintjük és a hűtőszekrénybe tesszük. Kb. 20-30 perc pihenés után, kivesszük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
mama sajtos rúd
mama sajtos rúd

A sót rögtön belerakhatjuk a lisztbe, egy villával elkeverem. Elmorzsoljuk a zsírt a liszttel. Tojásokat belerakom, tejfölt kis adagokban hozzákeverem, hogy felvegye. Hidegen dolgo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk