Családireceptkönyv.hu

Sajtos-túrós pogácsa


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg reszelt trappista vagy ementáli sajt
25 dkg zsíros túró
15 dkg liszt
10 dkg vaj
1 tojás sárgája
1-1 teáskanál só és füstölt pirospaprika

Elkészítés:


Az összes hozzávalót – 2 evőkanálnyi reszelt sajt kivételével – gyúrjuk össze. A puha és ruganyos tésztát nyújtsuk 2 cm vastagra, majd szaggasunk belőle apró pogácsákat. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A felvert tojássárgájával megkenjük a pogácsákat, meghintjük a maradék sajttal, és 20-25 perc alatt készre sütjük.

Sajtos-túrós pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtkrémes-joghurtos pogácsa
Sajtkrémes-joghurtos pogácsa

Az élesztőt futtassuk fel tejben pici cukorral. A dagasztó gépbe mérjük bele a lisztet, hozzáadom a margarint, tojást, sót, felfuttatott élesztőt, joghurtot. Közepesen lágy tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Bögrés házi sajtos ropi
Bögrés házi sajtos ropi

1. A hozzávalókat összegyúrjuk. Én dagasztógépbe tettem, mikor nagyjából összeállt, akkor körülbelül húsz másodperc tükörsimára gyúrtam, minden gond nélkül. Hihetetlenül lágy és jó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós, sajtos, zabpelyhes, igazi omlós pogácsa
Túrós, sajtos, zabpelyhes, igazi omlós pogácsa

A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk meg, majd keverjükd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, borssal, ezután jól gyúrjuk ö...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kiss Erika
Krumpli rétes
Krumpli rétes

A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk