Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0.5 kg liszt
1 rama
17 dkg sajt
1 tojás
1 kis tejföl ( 2 dl kb )
1 szalalkáli
1 kk só
kömény
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk , majd ujjnyi vastagra nyújtjuk , megkenjük tojással , sajtot reszelünk rá , daraboljuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük . Előmelegített sütőbe 200 fokon légkeverés kb 15-20 percig sütjük ( sajtos formájától és méretétől függ ) .
Trükkök, tippek, praktikák:
szalalkáli helyettesíthető sütőporral vagy akár élesztővel is .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjü�rjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 50 dkg lisztet 25dkg vajjal elmorzsolok. A 2 dl tejfölt egy egész tojással összekeverek, sózom, az élesztőt 1,5 dl langyos tejben felfuttattom az egészet jó alaposan összedolgoz...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
