Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 tojásfehérje
1 egész tojás
15 dkg reszelt cukkíni
15 dkg reszelt sütőtök
10 dkg reszelt édesburgonya
2 ek. metélőhagyma
egy csipet só
egy csipet bors
olívaolaj
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Egy nagyobb tálban verd fel a tojásokat (kb. 30 másodpercig), majd add hozzá a többi összetevőt is.
Egy muffinsütőt fújj be olívaolajjal. A formákat öntsd ¾ részig, előtte alaposan összekeverve a masszát, hogy a zöldségek egyenletesen eloszoljanak.
Tedd a formát a sütőbe, és süsd 30 percig, amíg a tetejük megkeményedik. Hagyd hűlni 10 percig, majd egy tompa késsel vagy spatulával óvatosan forgasd ki őket a formákból.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Első lépésben a lisztet elkeverem a vajjal, sütőporral és a sóval. Utána hozzáadom a reszelt sajtot, a két tojást, és a tejfölt. Amennyiben szükséges, öntök még hozzá tejet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítéséhez a tésztát lisztezett felületre borítjuk, majd 6 db háromszöget vágunk belőle. A közepébe a sajtkrémet kikeverjük a mustárral, és megkenjük vele mindegyik háromszö...
Elkészítési idő: 30+26 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeversük a sóval és a sütőporral. Belereszeljük a sajtot. Hozzáadjuk a tejfölt, tojást és a margarint. Az egészet jól osszedolgozzuk,. majd kö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalót kimérjük egy tálba, beleöntjük az élesztőt, és lágy, puha tésztát dagasztunk belőle. Én géppel 5 percig da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű