Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg liszt
30 dkg margarin
2 tojás sárgája
2 dl tejföl
2 dkg élesztő
20 dkg sajt
teás kanál só
plusz sajt meg szórni
fél deci tej pici cukorral az élesztőt felfuttatni
Elkészítés:
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajttal és dereje vágóval ujnyi szélesre darabolom szellősen sütő papíron kb 15-perc alatt közepes lángon sütöm .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták, Kenyerek, Kerti parti, Péksütik, Sós sütik, Sütemények, édességek,
Az almákat meghámozom ,lereszelem és megdinsztelem ízlés szerint cukrozom ki szereti tehet fahajat is bele. A hozzávalókat összegyúrom jól kidolgozom és 4 fele osztom (ha dísz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet a kakaóporral, a sóval és a cukorral összekavarjuk, majd hozzáadjuk a tojást és a vajat. Gyors mozdulatokkal összekeverjük. A legjobb, ha robotgéppel dolgozunk. A tésztát...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A cukros sütőporos lisztet elmorzsolom a felkockázott hideg vajjal és a tejföllel, tojássárgával omlós tésztát gyúrok belőle. Mehet a hűtőbe 30 percre, ezalatt elkészül a töltelék....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű