Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg liszt
30 dkg margarin
2 tojás sárgája
2 dl tejföl
2 dkg élesztő
20 dkg sajt
teás kanál só
plusz sajt meg szórni
fél deci tej pici cukorral az élesztőt felfuttatni
Elkészítés:
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajttal és dereje vágóval ujnyi szélesre darabolom szellősen sütő papíron kb 15-perc alatt közepes lángon sütöm .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták, Kenyerek, Kerti parti, Péksütik, Sós sütik, Sütemények, édességek,
4 db zsemlét kettévágunk és a belét kikaparjuk.Cukros tejben mindkét felét kicsit megforgatjuk. 25 dkg túrót a zsemle belével, 2 tojássárgájával, a felvert fehérjével, vaníliás cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szétválasztjuk a sárgáját, és a fehérjét. Egy edényben az egyik liter tejet fel tesszük forrni beleteszünk 4 kanál cukrot. A másik edényben felverjük a tojások fehérjét 4 e.k cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. Hozzáöntjük a liszthez, belekeverjük a felvert tojást, majd a tejfölt, és főzőkanállal simára keverjük, mint a galuskát (nem dagasztju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű