1 kg liszt
3 dkg élesztő
1 tejföl
tej
1 tojás
25 dkg sajt
25 dkg vaj
só
köménymag
Az élesztőt tejben megfuttatjuk. A lisztet a kelesztőbe rakjuk, a vajat elmorzsoljuk a liszttel. közepébe rakjuk a tojást, a tejfölt, az élesztőt és a sót. Összekeverjük, rátesszük a tetejét és várunk. Kisodorjuk, tojással megkenjük, ráreszeljük a sajtot és szaggatjuk.
A száraz anyagokat keverjük össze, majd adjuk hozzá az előre egyneművé dolgozott nedves hozzávalókhoz. 5 percig hagyjuk pihenni. Ezután nyújtsuk ki bambuszrostliszttel megszórt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekever melegszendvics sütőben kisüt
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszteket elkevertem a sóval és elmorzsoltam benne a margarint. A közepébe öntöttem a tejben felfuttatott élesztőt, a tojásokat, majd a tejföllel dolgoztam össze, hogy a tészta s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű