Elk. idő: 1óra30 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
csipet só
1 tojás
1 tojássárgája
3 ek olaj
2,3 dl tej
7 dkg cukor
2,5 dkg élesztő
Töltelék
10 dkg puha Rama
fahéjas porcukor
mák,dió,amilyet szeretnénk
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból lágy, kelt tésztát készítünk. Duplájára kelesztjük, majd annyi részre osztjuk, ahány db brióst szeretnénk készíteni. Gömbölyítjük és 15 percig pihentetjük.
2.Minden darabot egyesével oválisra nyújtunk és megkenjük a puha Ramával, majd megszórjuk fahéjas porcukorral.
3.Csiga alakba feltekerjük és sütőpapírral bélelt tepsibe ültetjük. 30 perc pihentetés után 180 fokos sütőben, kb 15 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az élesztőt egy teáskanál cukorral elmorzsoljuk a langyos tejben, felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jól kidagasztjuk. Duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). A me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Duplájára kelesztem, gyuródeszkára borítom, elnyújtom, felét hájjal, a másik felét töpörtővel kentem meg. Késsel elvágtam és háromszor hajtogattam. Nem kentem bőven hájjal és töpör...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés Megfőzzük a pudingot a csomagon lévő leírás szerint, és hagyjuk kihűlni úgy, hogy közben időnként megkeverjük, összetörjük, hogy ne álljon össze. A gyerekek nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű