Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 g Szafi Fitt zöldbanánliszt
60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
3 g Szafi Fitt himalája só
késhegynyi, őrölt kömény
2 db tojás
4 db tojásfehérje (127 g)
80 g víz
Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverjük és hozzáadjuk a folyékony anyagok keverékét.
Pár percig pihentetjük a tésztát, bambuszrostlisztes felületen átgyúrjuk, majd egy 35 cm széles körlapot nyújtunk belőle.
6 egyenlő cikkre vágjuk és feltekerjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Előmelegített 180 fokos, légkeveréses sütőben 32 percig kell sütni.
Tápértékei darabonként:
68,2 kcal
5 g fehérje
1,8 g zsír
7,4 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A kovászt előző este elkészítjük. Letakarva pihentetjük, nem kell hűtőbe tenni. Másnap kimérjük a hozzávalókat, majd összedolgozzuk a kovásszal. Szép, fényes tésztát kapunk. Kiolaj...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Keverjük össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük öt percig. Gyúrjuk át a tésztát kevés kenyér lisztkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb edénybe tegyél 1 dl kézmeleg vizet, 2 evőkanál cukrot, 1 evőkanál lisztet és morzsold bele az élesztőt. Langyos helyen hagyd felfutni 15 percig. Egy nagyobb tálba mérd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes