Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 g Szafi Fitt zöldbanánliszt
60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
3 g Szafi Fitt himalája só
késhegynyi, őrölt kömény
2 db tojás
4 db tojásfehérje (127 g)
80 g víz
Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverjük és hozzáadjuk a folyékony anyagok keverékét.
Pár percig pihentetjük a tésztát, bambuszrostlisztes felületen átgyúrjuk, majd egy 35 cm széles körlapot nyújtunk belőle.
6 egyenlő cikkre vágjuk és feltekerjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Előmelegített 180 fokos, légkeveréses sütőben 32 percig kell sütni.
Tápértékei darabonként:
68,2 kcal
5 g fehérje
1,8 g zsír
7,4 g ch
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A kenyérsütőgép üstjébe készítettem a vaj kivételével az összes hozzávalót. Elindítottam a dagasztást, majd kb. 10 perc múlva a vajat is az üstbe öntöttem. Szép hólyagos, kissé lág...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A túrót, a sót és a hideg vajat egy tálban gyúrjuk össze. Lehetőség szerint használjunk gyúrógépet vagy a kézi habverő gépet, spirálos gyúrókarral. Amint csomómentes, gyúrjuk továb...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
Lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, tojássárgáját. A tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd ezt is hozzáadjuk. Pihenni hagyjuk. A tojásfehérjéket a porc...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, ízlés szerint sózzuk. Finomabb, ha legalább egy éjszakát hagyjuk állni :) A pogácsákat tetszés szerint szaggatjuk, vagy kockákra vágjuk. To...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz