Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 szelet csirkemell vagy karaj
só
bors
liszt
tojás
zsemle morzsa
olaj a sütéshez
3 paprika
1 paradicsom
1 közepes fej vöröshagyma
2 leves kocka
reszelt sajt
3 dl víz
Elkészítés:
A húsokat sózom, borsozom, majd a morzsába forgatom, utána a tojásba és végül a lisztbe. Forró olajban aranyszínűre sütöm.
A tepsibe a 2 leves kockát elmorzsolom, a vizet beleöntöm és a kisült hússzeleteket belerakom. A zöldséget vékony karikákra vágom és a húsra teszem. Reszelt sajttal megszórom. Fóliával lefedem és 200 fokon kb 20-25 percig, amíg a levét el nem főtte, sütöm.
Leveszem a fóliát és még nélküle pár percig sütöm. Burgonyapürével tálaltam. Nagyon finom, omlós a hús és laktató
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemellet megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, majd besózzuk. Egy tálban összekeverjük a natúr joghurtot a citromlével, sóval, borssal, reszelt citromhéjjal és gyömbérrel. E...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A csirke szárnyaknak a végét levágom a többi részét mosás után besózom. A ketchupot egy edénybe teszem, hozzáadom a cukrot, a szilvát, és összeturmixolom az összes hozzávalót. Egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
csirkemellet 4-5 csíkra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Egy zacskóba tesszük a lisztet és a csirkemell csíkokat. A száját összefogva összerázzuk. A lisztes húsdarabokat a bundázáshoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű