Túrós rácsos sütemény,,,Eta módra:-) Hozzávalók: ½ k
Írta: Mészárosné Tulai Ágnes 2016-01-20 16:38:41
Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
½ kg finom liszt
200 gr porcukor
250 gr margarin vagy vaj
2 egész tojás
1 sütőpor, 1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát s elosztjuk nagyobb és kisseb részre. Nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett 37x27 cm tepsibe egyenletesen bele tapogatjuk s mehet rá a töltelék.
Töltelék hozzávalói:
750 gr túró
120 gr porcukor
1 tejföl /250ml/
1 tojás sárgája
Ezt összekeverjük, rá kenjük a tésztára. A megmaradt tésztából berácsozzuk a túró krém tetejét. 180 fokon kb. 35-40 percig sütjük /a sütötől függ/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felforralom bele a só , a margarin , a cukor majd lassú tűzre vesszem és a lisztet folytonosan keverve rakom bele. Amikor már össze állt , leveszem a tűzről és hozzáadom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját. Ezután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral kevert, szitált lisztet (hogy ne essen össze a habos krém), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű