Hozzávalók:
½ kg finom liszt
200 gr porcukor
250 gr margarin vagy vaj
2 egész tojás
1 sütőpor, 1 vaníliás cukor
A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát s elosztjuk nagyobb és kisseb részre. Nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett 37x27 cm tepsibe egyenletesen bele tapogatjuk s mehet rá a töltelék.
Töltelék hozzávalói:
750 gr túró
120 gr porcukor
1 tejföl /250ml/
1 tojás sárgája
Ezt összekeverjük, rá kenjük a tésztára. A megmaradt tésztából berácsozzuk a túró krém tetejét. 180 fokon kb. 35-40 percig sütjük /a sütötől függ/
A sütő bekapcsolása az első lépés. Semmi értelme később ezzel próbálkozni. Amíg a tésztát összeállítjuk, a sütő remélhetőleg eléri az ideális 180 °C-t. Az előzőleg jól lehűtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közben szép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű