Elk. idő: 75 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg lencse
2 szál virsli
2 ek tejföl
3 ek majonéz
2 tk mustár
1 fej lilahagyma
Elkészítés:
Az előre beáztatott lencsét sós, babérleveles vízben megfőzzük. Még jobb lesz az íze, ha füstölt lében főzzük. A tejfölt összekeverjük a majonézzel, a mustárral, majd sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, a felkarikázott virslit és a lencsét, majd legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A túrót alaposan összetöröm, hogy a végén jól kenhető, sima legyen. A vöröshagymát nagyon apróra kockázom. A túrót elkeverem a tejföllel, a hagymával; hozzáadok annyi pirospaprikát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet a tejszínnel és a tojás fehérjével aprítógépben pépesítjük. A húspépbe keverjük a felkockázott paprikát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a sót, borsot és a fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyes zöldséget kevés vízben – nekem karfiolom, sárgarépám, és fagyasztott spenótlevelem volt itthon – főzz meg annyira, hogy még roppanós maradjon, és öntsd le róla a levet Béle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű