Családireceptkönyv.hu

Zöldséges csirkemelltokány


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg csirkemell,
1 hagyma,
2 cikk fokhagyma,
2 szál sárgarépa,
1 szál petrezselyemgyökér,
1 kis karalábé,
5 dkg zöldborsó,
2 paradicsom,
1 dl tejföl,
kevés olaj,
só,
bors,
majoránna;
30 dkg csőtészta

Elkészítés:


A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámozzuk, apró kockára vágjuk és hozzáadjuk a húshoz. Megszórjuk sóval, frissen őrölt borssal meg kevés majoránnával és ha szükséges, kevés víz hozzáadásával addig pároljuk, míg a hús meg a zöldségek puhára főnnek. A végén a tejfölt kevés szafttal összekeverjük, rátöltjük a tokányra és kiforraljuk. A csőtésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és a tokánnyal tálaljuk.

Zöldséges csirkemelltokány

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rántott csirkemell sajttal töltve
Rántott csirkemell sajttal töltve

-A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. -- A tojást felverjük a tejjel és a mustárral. A húsra egyik felébe teszünk egy szelet trappista sajtot, majd befedjük...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HAGYMÁVAL PIRITOTT CSIRKEMELL JOGHURTOS ZÖLDSÉG KÖRE
HAGYMÁVAL PIRITOTT CSIRKEMELL JOGHURTOS ZÖLDSÉG KÖRE

A hagymát felkarikázom, a húst felkockázom, fűszerezem és 1. e.k. kókuszolajon együtt aranybarnára pirítom. A hagyma isteni ízt ad a csirkének, én nagyon szeretem a sült hagymát, í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Fűszeres sültcsirke
Fűszeres sültcsirke

A csirke belső üregébe tesszük a fűszerek keverékét, és a citromot. Külső felét sózzuk és borsozzuk, majd egy serpenyőben olíva olajon körbe pirítjuk. Tepsibe tesszük és kb . 1...

Elkészítési idő: kb1-11/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Sajtos csirkemell krumplipürével
Sajtos csirkemell krumplipürével

A csirkemellet felszeletem kissé kikloffolom majd tetszés szerinti fűszerrel megfűszerezem ( ajánlom a szárnyas fűszerkeveréket ) . A fokhagymát megreszelem és összekeverem a tejf...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk