Családireceptkönyv.hu

Zöldséges csirkemelltokány


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg csirkemell,
1 hagyma,
2 cikk fokhagyma,
2 szál sárgarépa,
1 szál petrezselyemgyökér,
1 kis karalábé,
5 dkg zöldborsó,
2 paradicsom,
1 dl tejföl,
kevés olaj,
só,
bors,
majoránna;
30 dkg csőtészta

Elkészítés:


A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámozzuk, apró kockára vágjuk és hozzáadjuk a húshoz. Megszórjuk sóval, frissen őrölt borssal meg kevés majoránnával és ha szükséges, kevés víz hozzáadásával addig pároljuk, míg a hús meg a zöldségek puhára főnnek. A végén a tejfölt kevés szafttal összekeverjük, rátöltjük a tokányra és kiforraljuk. A csőtésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és a tokánnyal tálaljuk.

Zöldséges csirkemelltokány

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Márti
Fűszeres göngyölt csirkecombok, mennyei sült hagymáv
Fűszeres göngyölt csirkecombok, mennyei sült hagymáv

A húsokat átkenjük a fűszerekkel, majd két szelet baconnel betekerjük mindegyiket. A zöldségeket megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, kivajazott tepsibe tesszük. Ráhelyezzük a gön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajttal töltött, baconbe tekert csirkemell
Sajttal töltött, baconbe tekert csirkemell

A sajtot és a mozzarellát lereszeljük, egy tálba tesszük és hozzákeverjük a mustárt. A húsok oldalán egy rést vágunk és megtöltjük a sajtos masszával. Sóval és borssal átkenjük a m...

Elkészítési idő: 0,5 h
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás csirkemell sajtos, krumplis gölödinnel
Fokhagymás csirkemell sajtos, krumplis gölödinnel

A csirkemell szeleteket enyhén megsózom, a zsiradékban mindkét oldalát hirtelen pirosra sütöm, -amikor gyengén megpirult kiszedem és félre teszem ,-ugyan ebben a zsiradékba az a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk