Elk. idő: 1 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 nagy vagy 2 kisebb csomag babapiskóta, mert két réteget rakok a tálba
2 doboz mascarpone
2 zacskó főzős vaníliapuding
tej, cukor
Amaretto likőr (már ha van) vagy rum
feketekávé
kakaópor (igazi, jó sötét)
Elkészítés:
Megfőzöm a vaníliapudingot, de csak 7,5 dl tejjel, kihűtöm és összekeverem a mascarponéval.
A babapiskótákat egyenként az alkohollal összekevert kávéba mártogatom, de óvatosan, ne ázzanak el ! és egy kapcsos tortaforma aljára sorba lerakom. Erre rákenem a krém felét, majd megint rakok rá egy sor bemártott piskótát és erre a maradék krémet. Egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap könnyedén levehető a tortakarima. Tálalás előtt megszórom a kakaóporral.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt a fincsi tortát a 25. házassági évfordulónkra készítettem. A kakaós szóráshoz/díszítéshez egy műanyag torta alátétet használtam, érdekes mintázatot adott.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
1. Elkészítjük a krémet: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A zselatint feloldjuk a kevés meleg vízben és belekeverjük. A margarin...
Elkészítési idő: kb. 2 óraNehézség: Nehéz
Nehézség: Könnyű
1. A tojás sárgáját, 10 dkg cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverünk, majd bele az összetört gesztenyét. 2. Jól összedolgozzuk és hozzákeverjük még a pudingport, amit 1,5 d...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
