8 db tojás
10 ek cukor
4 ek simaliszt
4 ek rétes liszt
3 ek kakaó
2 ek meleg víz
2 ek olaj
1 cs sütőpor
180 fokon 40 - 45 percig sütni. 26 cm átmérőjű kerek tortaformába 6 cm lett a megsült tészta magassága. 3 részre vágtam.
Krém:
500 ml hulala
250 gr mascarpone
2 cs vaníliáscukor
1 kk vanília aroma
1 tk folyékony méz
Krém 2:
1 üveg meggykompót
1 cs vaníliás puding
1 ek cukor
A meggyléből pudingot főzni, majd beleszórni a kimagozott meggyet is. Kb 18 meggyszemet félretettem a díszítésre.
A tetejére és az oldalára reszelt csoki.
Remélem, hogy finom lesz csak holnap kezdjük meg.
A meggyszemeket megforgattam piros színű zselatinba, hogy szép fényesek legyenek a torta tetején.
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A sárgáját és a cukrot habosra keverjük egy robotgéppel. A cukros sárgájához hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fokon 10-15 percig kell sütni.
Elkészítési idő: 10-15 perc Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd apránként hozzáadjuk a keményre felvert tojások habját. Már csak fakanállal óvatosan beleforgatjuk a sütőporos lisztet....
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű