Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg paprika
2 kg uborka
2 kg hagyma
2 kg paradicsom (zöld)
6 dl ecet
1/2 lolaj
30 dkg cukor
2 evő kanál só
Elkészítés:
Az ecetet az olajjal, cukorral és a sóva felforraljuk. Majd a lébe beletesszük a züldségeket és 5 percig főni hadjuk. A csalamádét levével tiszta üvegekbe merjük és száraz dunsztba rakjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Daraboljuk fel a zöldségeket. Tegyük bele a cukrot, sót, az olajat, és 45 percig főzzük. Öntsük rá az ecetet, és még főzzük 5 percig. Tiszta üvegekbe öntjük, és száraz dunsztba rak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
!A vízbe rakom a sót,ecetet és a fűszereket majd felforralom.Belerakom a tisztított és bevágott uborkákat a kaprot és a fokhagyma gerezdeket.Együtt újra forralom majd hagyom kihűln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezzel az öntettel felöntjük az üveget. Nem kell aznap lekötni. 1-2 napig szabadon hagyjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű