3 l víz
1 l ecet
40 dkg cukor
1 kanál köménymag
Megfőzni a céklát, megpucolni, krumplinyomón átnyomni, üvegekbe rakjuk, ráöntjük a forrásban lévő levet és száraz dunsztba tesszük. Tormával is ízesítjük.
a Mária Bartók Most kaptam a receptet,kóstoltam is, nagyon finom. 5 l,és 7 dl üveghez elegendő mennyiség. Mérce egy 3 dl bögre, 6 bögre víz, 1bögre 10% ecet, 1 evőkanál só,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizet fel kell forralni, hozzávalókat belekeverni. Vigyázat a sz.bikarbóna felpezseg !
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt összekeverjük legalább 2-3 órával a használat előtt, hogy minden feloldódjon. Ráönteni az uborkára és kész,mehet a kamrába.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz