25 dkg cukor
3 egész tojás
25 dkg szmetol vaj
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál tej
Ezt gőzön főzzük 20-25 percig.
10 dkg mazsola
10 dkg dió
2 tábla csoki
2 ostya
rum
A tojások sárgáját a porcukorral habosra dolgozzuk, hozzárakjuk a citrom héjat és kanalanként, állandó keverés mellett a forró vizet. Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, a liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát vékonyra sodorjuk 6-8 cm kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Minden kör szélére kiskanálnyi tölteléket teszünk. Kb 175-180 fokos előmeleg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTésztához Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, megszórjuk 1 evőkanál cukorral, majd hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, hozzáa...
Elkészítési idő: 68 perc Nehézség: Könnyű1. A vizet a margarinnal, a cukorral és sóval összekeverjük, és felforraljuk közepes lángon. Ha már elolvadt a zsír és a cukor, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetjük, a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz