25 dkg zabpehely
25 dkg cukor
25 dkg margarin
2 db tojás
2 teáskanál vanliia aroma vagy 2 cs van. cukor.
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
darabos csoki
1 ki csomag kókuszreszelék
a margarint a cukorral habosra keverem.hozzáadom az anyagokat a legvégén a csokidarabokat.
egy elég ragacsos masszát kapunk de vizes kézzel formázható.
diónyi golyókat formázunk és mennek a sütőlapra elég távol egymástól.vizes kanál hátuljával kb 3 cm vastagságúra lapítom.
sütni nem kell sokáig 160-180 fokon 7-8 perc
a pennybe van csoki cseppek rózsaszin doboz az finom bele
Felverjük a fehérjét, hozzá a porcukor és vanilia és citromhéj, tovább verjük, hozzákeverjük a szódabik. és a lisztet majd a margarint. Hozzá a magozott meggy és a csokicseppek. (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mákot a cukorral összekevertem, és kávédarálón megdaráltam. A többi hozzávalóval összekevertem, sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, a nyáron eltett meggy befőttel megszórtam....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ganache-hoz a Guinness-t és a glükózt/mézet összemelegítem: semmiképp sem forralom fel, csak olyan csípősre melegítem. A felmelegített Guinness-t három részletben az apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű