Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
•10 dkg darált dió
•2 ek. negyedannyi cukorhelyettesítő (Szafi Fitt negyedannyi cukorhelyettesítő ITT!)
•1 csapott ek. holland kakaópor
•4 db M-es tojás
•fél csomag sütőpor (foszfátmentes sütőpr ITT!)
A csokimázhoz :
•4 ek. kókuszzsír (Szafi Fitt kókuszzsír ITT!)
•4 ek. holland kakaópor (Szafi Fitt zsírszegény holland kkaópor ITT!)
•4 csapott ek. porrá őrölt negyedannyi cukorhelyettesítő
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
A sárgájához hozzáadjuk a darált diót, a cukorhelyettesítőt, a kakaóport és a sütőport, majd fakanállal összedolgozzuk, így egy sűrű masszát kapunk.
Ezután a tojáshab felét habverővel a masszához keverjük, így lazítva az állagán.
Végül a tojáshab másik felét már óvatosan, fakanállal hozzáforgatjuk, hogy ne törjön össze.
160 fokos légkeveréses sütőben 25 percig sütjük. Egy kisebb 20*20 cm-s sütőformát használtam. Még melegen kifordítjuk, ha kihűlt a tészta rátehetjük a mázt.
A csokimázhoz vízgőz felett megolvasztjuk a hozzávalókat.
Bár töménynek tűnik, egy nagyon könnyű és legalább annyira finom süti.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a vajat kis kockákra vágjuk (minél kisebb, annál könnyebben vegyül el a liszttel). Összekeverjük a lisztet, sütőport, sót, cukrot és margarint és addig gyúrjuk, amíg a marg...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A 2 tojást, 2 kanál mézet és az 1 kanál olajat mixerrel kikeverjük. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval és sütőpapírral bélelt formába öntjük.A tetejére kb.300g kockára vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forrósítsd fel a vizet, és keverd bele a zselatint, folyamatosan keverve hűtsd le Amikor lehűlt, keverd a kókusztejszínbe, és add hozzá az édes kakaóport Pudingos tálba szórj va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű