175 g sűrített tej
100 g kókuszreszelék
100 g tejcsokoládé
A kókuszreszeléket összekeverjük a sűrített tejjel.
Megolvasztjuk a csokoládét, ezt lehet gőz fölött vagy óvatosan mikrosütőben.
A kókuszos masszából tömött golyókat formázunk, majd megforgatjuk az olvasztott csokiba.
Rácson hagyjuk megszáradni, majd papírkapszlikban kínáljuk.
mozzarellát kb. egyenlő vastagságúra szeleteljük. A húst az előmelegített (2 ek olajjal) serpenyőben hirtelen megsütjük, hogy egy szép aranybarna kérget kapjon. A sütőt 180-200 °C...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval (ha lehet akkor himalája só)jól elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst vékony szeletekre vágom és óvatosan kiklopfolom majd a szokásos módon, panírozom. Egy kuglófsütőt vagy őzgerincformát kibélelek a bacon szalonnával majd soronként rétegezve...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes