175 g sűrített tej
100 g kókuszreszelék
100 g tejcsokoládé
A kókuszreszeléket összekeverjük a sűrített tejjel.
Megolvasztjuk a csokoládét, ezt lehet gőz fölött vagy óvatosan mikrosütőben.
A kókuszos masszából tömött golyókat formázunk, majd megforgatjuk az olvasztott csokiba.
Rácson hagyjuk megszáradni, majd papírkapszlikban kínáljuk.
Pácolás, fűszeres pácok A fűszeres pácolás három célt szolgál: egyrészt a húsféléket ízesítjük, másrészt tartósítjuk és megőrizve a friss színét, növeljük élvezeti értékét. A gyak...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Verd fel a tojásokat a fűszerekkel. Sót, borsot, kevés kurkumát és szerecsendiót, valamint petrezselymet és medvehagymát tegyél hozzá. Add hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A KÖLEST háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük pici sóval, miután megfőtt elkeverjük benne a vajat. Hagyjuk picit hűlni. A tojásokat addig szétválasztjuk. A sárgákat felverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű