Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg cékla, 6 közepes hagyma, 3 babérlevél, 1 tk só, 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint) vagy édesítő, 15 szegfűbors, 15 szegfűszeg, 1 dl ecet ( kóstolgattam), 1 liter víz.
Elkészítés:
A fűszerekkel levet készítettem, összefőztem. állni hagytam. üvegekbe töltöttem rétegezve a céklát a karikára vágott hagymával. felöntöttem a lével. lezártam. 100/120 automata.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A cékla eltevése nálam. A céklát jól megmossuk, meghámozzuk,elvágjuk ha nagy és köménymaggal. meleg vízbe téve lefedve puhára pároljuk. Ha kész vékony szeletekre vágjuk, a főzővíz...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat tegyük egy hordóba vagy vödörbe. A megtisztított zöldségeket tegyük a lébe (uborka, paprika, zöld paradicsom, karfiol, stb.) Tetejére tegyünk egy leszorításra alka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
