összetevők4
4
részek
50 g rukkola
2 gerezd fokhagyma
100ml napraforgóolaj
1 teáskanál paprika, édes és csábító
só
bors
1 evőkanál balzsamecet
0,5 teáskanál méz, folyékony
0,5 teáskanál mustár közepes forró,
1 cukkini, nagy (250 g)
1 padlizsán, (á 280 g)
2 beefsteak paradicsom (200 g)
1 sárga és narancssárga paprika, illetőleg
előkészítés:
Rukkolával fogmosás és ugratás. Peel, majd nyomja meg a fokhagymát. Keverjük össze az olaj, paprika, ½ teáskanál só, bors. 2 evőkanál fogyókúra, keverjük össze az ecetet, mézet és a mustárt, ízlés szerint, és keverjük össze a rakéta, tegye félre.
Tisztítás zöldség, vetőmag paprika. Cut cukkini, padlizsán és a paradicsom szeletekre, a paprikát széles csíkokra. osztja növényi részek egy Alugrillschale. . Az Apply körülbelül 8 perc grillezés (paradicsom után 2-3 percig. Vegyük le), így többször kefe fűszer olaj.
Zöldség még meleg pusztítást a rakétát, és azonnal tálaljuk.
Tápérték információ adagonként
körülbelül 297 kcal / 0 kJ , 4 g fehérje , 26 g zsír , 10 g szénhidrát
A káposztát vékonyra gyaluljuk, vagy vágjuk. Egy tálba tesszük, és egy kicsi sót rakunk rá. A hagymát szintén vékony szeletekre vágjuk. Félretesszük. Ha a káposzta levet engedett,...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA krumplit meghámozzuk és felvágjuk kb. 3-4 mm-es vastagságú karikákra. Megmossuk, majd hideg vízben feltesszük 20 percre – kis lángon – főni. Közben vékony karikára vágjuk a li...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű1. A tojásokat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 2. A sonkát egy másik tányérban szintén lereszeljük. 3. Az uborkát apró kockára vágjuk és a zöldhagymát karikár...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsol...
Elkészítési idő: 15+40 perc Nehézség: Könnyű