Elk. idő: 15-20/perc
Adag: 6/ fő részére
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Görög saláta! 1-db kígyó uborka, 1-db vitamin paprika, 6-szem közepes paradicsom, kis üveg- olíva bogyó, 15-20-dk feta sajt, kevés fehér bors, két evő-kanál olíva olaj!
Elkészítés:
A salátának valókat folyó víz alatt megmosom, jól lecsepegtetem, és külön-külön felkockázom! Egy magasabb üveg tálba, sorjában mindenből rakok egy sort, a felkockázott feta sajttal együtt, és az olíva bogyót minden sornál párszemet közzé dobok, de közben enyhén borsot is szórok, és párcsepp olíva olajat a sorok közzé csepegtetek, és a végén, a megmaradt feta sajttal és az olíva bogyóval díszítem! Majd letakarva 1-óra hosszára hűtőbe rakom tálalásig!
Trükkök, tippek, praktikák:
Általában a salátákat sültek, húsok mellé szoktam készíteni, ezért célszerű, hogy azt előbb elkészítsem, mi után elkezdem a sütést, főzést, és ha mindennel kész vagyok, tálalásra kész!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az uborkát meghámozzuk és lereszeljük. A joghurtot keverőtálba tesszük, hozzáadjuk fél citrom levét, és alaposan kikeverjük, jó simára és krémesre, majd hozzáadjuk az alaposan kiny...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zöldbabot sós vízben megfőzzük. (Akár mirelit babot is használhatunk) Szűrőbe tesszük és lecsöpögtetjük, hagyjuk kihűlni. A majonézt, a mustárt, a tejfölt és a citromlét összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű