Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db csirkecomb és szárny (összesen)
1 tojás
2,5 dl tej
45 dkg liszt
2 teáskanál bors
3 teáskanál só
4 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál pirospaprika
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztbe kavarjuk a fűszereket. A tojást a tejbe keverjük és felverjük. A húsokat először tojásba, majd a fűszeres lisztbe mártjuk. Forró olajban kisütjük. Arra figyeljünk, hogy az olaj ellepje a húsokat!
Ha ropogósabban szereted, akkor miután lisztbe mártottad forgasd bele újra tojásba, majd zsemlemorzsába, de enélkül is fantasztikus!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kukoricakeményítőt, a fűszereket és a sütőport összekeverjük és belemártjuk a húsokat. Majd hűtőbe tesszük 1 órára. Megcsináljuk a második panírt: a kukoricakeményítőt, a sütőpor...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A csirkemájat miután megtisztítottuk, nagyobb kockákra vágjuk és kb. 8-10 percig főzzük sós vízben. Majd a vizet leöntjük róla, s kihűtjük. Amíg fő a máj, addig 4 db tojást me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg csirkemellet hosszában csíkokra vágunk. A sós palacsintamasszát egy evőkanál törött borssal és egy kanál apróra vágott citromfűvel ízesítjük. A csíkokra vágott húst félig me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű