Családireceptkönyv.hu

Kinyomós keksz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg vaj/margarin
25 dkg cukor
50 dkg liszt
2 egész tojás
1 tk. vaníliakivonat/1 cs. vaníliás cukor
csipet só

Ízesítés nálam:

alap vaníliás
mézes fűszerkeverék
csokoládé darabkák
cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:


A puha vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával, csipet sóval, hozzáadjuk egyesével a tojásokat, végül beleverjük-belegyúrjuk a lisztet is.

Hagyjuk pár percet pihenni, a meglehetősen lágynak tűnő tészta megembereli magát, és kitűnő állaga lesz.

Osszuk annyi egyenlő részre, ahányféle ízesítést szeretnénk, és a fűszereket, egyéb anyagokat külön-külön gyúrjuk bele.

Nincs más dolgunk, mint betölteni a gépbe a tésztahurkákat, és száraz tepsibe nyomni a kekszeket (se kikenés, se sütőpapír!).

180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük: ha már picit színesedik az alja, készen is van.

Trükkök, tippek, praktikák:


A kekszre pedig vidáman rá lehet járni, kávé mellé, bögre tejhez, uzsonnára, vagy csak úgy nassolni belőle :-)
Az ízesítés abszolút fantázia és kamratartalom kérdése: lehet különféle fűszerekkel, olajos magvakkal, kakaóval, kókuszreszelékkel, csokoládéval, kávéval... Ha nagyobb mennyiségű szárazanyagot teszünk hozzá, pl. kókuszreszeléket, a liszt mennyiségét érdemes annyival csökkenteni.

Kinyomós keksz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mézeskalács
Mézeskalács

1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. 2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikró...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Omlós túrós sütemény
Omlós túrós sütemény

A tészta elkészítése előtt érdemes a hozzávalókat betenni a hűtőbe. Az átszitált lisztet öntsük egy gyúródeszkára, adjuk hozzá a kis darabokra vágott margarint, a cukrot...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Apaci
Kókuszos puncs alagút
Kókuszos puncs alagút

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukor felével keményre felverjük. A sárgákhoz hozzáadjuk a maradék cukrot és a vizet, majd a kemény habba forgatjuk felváltva a sütőporos l...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsike
Diétás Fanta szelet
Diétás Fanta szelet

FANTA SZELET ELKÉSZÍTÉSE (20X30 CM-ES TEPSIHEZ): A Fanta szelet piskótájához a 4 tojást különválasztjuk. A tojások sárgáját simára keverjük az 5 dkg natúr joghurttal (nem kell...

Elkészítési idő: 1 óra + 4 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk