Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg kukorica liszt ( ez olyan mint a finom liszt, ne darás legyen)
10 dkg finom liszt , ( fehér)
10 gr sütőpor
4 tojás
16 dkg cukor , 4 ek víz
2 tasak vaníliás cukor,
csipet só
1 dl olaj
50 gr olvasztott vaj
4 dl yoghurt
Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra kavarjuk a cukorral és a 4 kanál vízzel. Hozzá adjuk a vajat, olajat, csipet sót, yoghurtot, vaníliát, és a liszteket a sütőporral. A végén belekavarjuk óvatosan a tojásfehérje keményre vert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon kb 35-40 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük ha kész. A teteje szép barna lesz. Pár perc hűlés után a tetejére porcukrot szórunk.
( A tepsi 22x32 cm amibe sütöttem).
Könnyű az elkészítése. És finom. Legalábbis nekünk ízlett
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tápióka gyöngyöket 20 percre beáztatjuk a vízbe. Majd leszűrjük egy sűrű szitán. A kókusztejet felforraljuk a lime héjával, a kaffír lime levéllel, és a csillagánizzsal (1/4-ed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
morzsás aljat megsütjük egy kicsit. Ganage-t egyben összemelegítjük. Alapot megszórjuk sűrűn reszelt marcipánnal, ráöntjük a ganage-t és megy a hűtőbe. krémsajtot a cukrokkal 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes