--A cukkinit meghámozzuk, majd egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. -----Egy edénybe tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. --A kaprot apróra vágjuk, és a cukkinihoz...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: KönnyűAz összevágott pucolt krumplit meg kell főzni sós, cukros, majorannás vízben. Közben készíteni kell egy rántást, amit tejjel engedünk fel. Ha a krumpli puhára főtt a rántást beleke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA lencsét alaposan megmossuk, átválogatjuk, hideg vízben 8 órát áztatjuk. A csíkokra vágott hagymát és a szalonnát olajban üvegesre pároljuk, pirospaprikázzuk, majd felöntjük vízz...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű1. Egy edényben összeolvasztok 1 ek vajat 3 ek olajjal. Ráborítom a hagymát, finoman sózom, 3-4 perc alatt megpárolom. 2. Rászerelem a fokhagymát és a gyömbért, további 1 percig p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű