Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Leveskocka házilag, ahogy én próbáltam kis adaggal.
Hozzávalók:
1 nagy sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb zeller
zellerlevél
petrezselyemzöld
néhány lestyánlevél
3 gerezd fokhagyma
1 kisebb hagyma
1 kisebb paprika
1 tk kurkuma
olaj
asztali só
őrölt bors
A zöldségeket megtisztítottam, amennyire lehet apróra kell darabolni (ha van gép, azzal aprítani).
Lábasba teszünk olajat,, ezen az apróra vágott zöldségeket sóval, borssal megpároljuk. Ha szükséges akkor pici vizit tehetünk közben hozzá.
Hagyjuk kihűlni, akkor botmixerrel pépesítjük és jégkockatartóba adagoljuk és fagyasztóba tesszük. Ha megfagyott kivehetjük a tartóból és zacskóba vagy dobozba tesszük vissza.
Felhasználáskor egy-egy kockát teszünk a levesbe.
(Lehet csípős, hagymás, paprikásabb stb... az összetevőktől függően más-más variációban is elkészíthető.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Belerakod kedvenceidet, amit otthon találsz, pl. zöldborsó, kecske sajt, pirított gombával, szalonnával, reszelt sajt, paradicsom és paprika, és majd a tojásos keveréket ráöntjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a húsokat kiklopfoljuk, ütögetjük mindkét oldalát, hogy vékonyabbak legyenek, mindkét oldalát só és borsszóróval megfűszerezzük, meghempergetjük lisztben, aztán felvert tojásban és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát apróra reszeljük. Megsózzuk, és állni hagyjuk 1 órát. 1 evőkanál olajat felforrósítunk, beletesszük a kinyomkodott káposztát. Borssal és pici lovely sweettel (édesítőv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű