Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Leveskocka házilag, ahogy én próbáltam kis adaggal.
Hozzávalók:
1 nagy sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb zeller
zellerlevél
petrezselyemzöld
néhány lestyánlevél
3 gerezd fokhagyma
1 kisebb hagyma
1 kisebb paprika
1 tk kurkuma
olaj
asztali só
őrölt bors
A zöldségeket megtisztítottam, amennyire lehet apróra kell darabolni (ha van gép, azzal aprítani).
Lábasba teszünk olajat,, ezen az apróra vágott zöldségeket sóval, borssal megpároljuk. Ha szükséges akkor pici vizit tehetünk közben hozzá.
Hagyjuk kihűlni, akkor botmixerrel pépesítjük és jégkockatartóba adagoljuk és fagyasztóba tesszük. Ha megfagyott kivehetjük a tartóból és zacskóba vagy dobozba tesszük vissza.
Felhasználáskor egy-egy kockát teszünk a levesbe.
(Lehet csípős, hagymás, paprikásabb stb... az összetevőktől függően más-más variációban is elkészíthető.)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Fogtam 20 dkg hagymát (tisztítva), fele-fele arányban lilát és vöröset. Felkarikáztam. Két evőkanál olívaolajat elkezdek lábasban hevíteni, erre rádobtam 2-3 evőkanál cukrot és me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tápióka lisztet az 5 dkg őrölt kókuszreszelékkel, és a sóval összekeverjük. Beleöntjük az olajat és a vizet, összedolgozzuk majd a felvert tojást is belekeverjük. Ekkor egy folyó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű