http://boundbyfood.com/garlic-parmesan-carrot-fries/
3 nagy sárgarépa, hámozott, a végei vágva.
3 evőkanál olívaolaj
¼ csésze reszelt parmezán sajt
2 evőkanál fokhagyma por
2 tk szárított petrezselyem
½ teáskanál só
¼ teáskanál bors
⅓ csésze teljes zsírtartalmú sima joghurt görög
2 tk citromlé
1 teáskanál fokhagyma por
1 tk szárított petrezselyem
¼ teáskanál só
⅛ tk bors
¼ teáskanál pirospaprika-pehely, opcionális
Melegítsük elő a sütőt 400 fok.
Vágott sárgarépát hosszában „krumpli”.
Következő, keverjük össze olívaolaj, parmezán, fokhagyma por, petrezselyem, só, bors egy közepes tálba. Add sárgarépa és dobálják a kabátot.
Hely sárgarépa tepsibe, és süssük 15-20 percig, amíg a sárgarépa puha és kezd kissé ropogós. Kapcsolja sárgarépa felénél sütés.
Míg sárgarépa sütés, keverjük össze a görög joghurt citromlé, fokhagyma por, petrezselyem, só, bors, pirospaprika-pehely, hogy a mártással.
Amikor a sárgarépa kész sütőipari, hagyjuk kissé kihűlni, és tálaljuk mártással.
Melegítsük elő a sütőt 400 fok.
Vágott sárgarépát hosszában „krumpli”.
Következő, keverjük össze olívaolaj, parmezán, fokhagyma por, petrezselyem, só, bors egy közepes tálba. Add sárgarépa és dobálják a kabátot.
Hely sárgarépa tepsibe, és süssük 15-20 percig, amíg a sárgarépa puha és kezd kissé ropogós. Kapcsolja sárgarépa felénél sütés.
Míg sárgarépa sütés, keverjük össze a görög joghurt citromlé, fokhagyma por, petrezselyem, só, bors, pirospaprika-pehely, hogy a mártással.
Amikor a sárgarépa kész sütőipari, hagyjuk kissé kihűlni, és tálaljuk mártással.
A konzervet lecsöpögtetjük, de megtartjuk a levét. Az összes hozzávalót robotgépbe tesszük vagy rúdmixerrel krémesen simára pürésítjük. Ha túl sűrű, hozzáöntünk a csicseriborsó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A spenótleveleket forrásban lévő vízbe dobjuk és ahogy megpuhul - max. 1 perc - vegyük ki, majd tegyük félre lecsurogni egy szűrőn. Én most bébispenótot használtam, de persze si...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A túrót összekeverjük a zabpehellyel, tojással és egy csomag vanilincukorral. Az így kapott tésztát legalább 25 percig állni hagyjuk, hogy a zabpehely magába szívja a nedvességet....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű