menu

Családireceptkönyv.hu

Gyuvecs, ahogy anyósom készíti


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej vöröshagyma
2 paprika (kápia,vagy sima fehér)
3 szem paradicsom
2 kisebb cukkini
rizs
só,vegeta

Elkészítés:


A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az összevágott paprikát,paradicsomot (hámozva), majd a kockára vágott cukkinit. Puhára pároljuk, sózzuk,vegetázzuk. A rizst olajon megpirítjuk,majd ráöntjük a zöldséges keveréket,és még egy kis vizet, lefedjük, és addig főzzük,amíg megpuhul. Szükség esetén még vizet adunk hozzá.

Trükkök, tippek, praktikák:


A zöldségek mennyiségét ízlés szerint variálhatjuk.adhatunk hozzá még répát is,hogy még finomabb legyen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Burgonyával rakott cukkini
Burgonyával rakott cukkini

A burgonyákat hámozás után 2 mm vastag karikákra vágjuk. (Erre a célra én egy éles, univerzális reszelőt használok, ami hullámosra vágja az uborkát, krumplit.) A cukkinikat héjastó...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sajt golyók
sajt golyók

A burgonyát héjában megfőzzük. Megpucoljuk, áttörjük. A hozzávalókat tálba tesszük, jól összedolgozzuk. Golyókat formázunk, melyeket zsemlemorzsában megforgatunk. Forró olajban p...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges hajdina joghurttal
Zöldséges hajdina joghurttal

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Ricottás tojáskrém
Ricottás tojáskrém

Turmixolj össze minden összetevőt, vagy a tojásokat törd össze villával, és utána keverd hozzá a ricottát, valamint a fűszereket. Jól lehet fűszerezni, mert a ricotta maga édeskés,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk