Családireceptkönyv.hu

Gyuvecs, ahogy anyósom készíti


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej vöröshagyma
2 paprika (kápia,vagy sima fehér)
3 szem paradicsom
2 kisebb cukkini
rizs
só,vegeta

Elkészítés:


A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az összevágott paprikát,paradicsomot (hámozva), majd a kockára vágott cukkinit. Puhára pároljuk, sózzuk,vegetázzuk. A rizst olajon megpirítjuk,majd ráöntjük a zöldséges keveréket,és még egy kis vizet, lefedjük, és addig főzzük,amíg megpuhul. Szükség esetén még vizet adunk hozzá.

Trükkök, tippek, praktikák:


A zöldségek mennyiségét ízlés szerint variálhatjuk.adhatunk hozzá még répát is,hogy még finomabb legyen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Brokkoli rózsák párizsias bundában mexikói rizs
Brokkoli rózsák párizsias bundában mexikói rizs

A Brokkolit rózsáira szedem, lemosom, szórok rá sót, őrölt borsot, kicsit állni hagyom, majd bepanírozom, liszt, tojás és lassú lángon minden oldalát megsütöm. Mexikó rizs. 3...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sajtgolyó
Sajtgolyó

Ezeket összekevertem, nedves kézzel golyókat formáztam belőle és durvára ledarált zabpehelybe forgattam, forró kókuszolajban kisütöttem, mennyei!!!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott cukkini, rizi-bizi
Rántott cukkini, rizi-bizi

A cukkinit megmossuk, felszeleteljük, majd sózzuk. 10 percig állni hagyjuk, majd panírozzuk a szokásos módon - liszt, tojás, zsemlyemorzsa. Utána olajat melegítünk egy serpenyőben...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk