Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 paprika (kápia,vagy sima fehér)
3 szem paradicsom
2 kisebb cukkini
rizs
só,vegeta
Elkészítés:
A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az összevágott paprikát,paradicsomot (hámozva), majd a kockára vágott cukkinit. Puhára pároljuk, sózzuk,vegetázzuk. A rizst olajon megpirítjuk,majd ráöntjük a zöldséges keveréket,és még egy kis vizet, lefedjük, és addig főzzük,amíg megpuhul. Szükség esetén még vizet adunk hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
A zöldségek mennyiségét ízlés szerint variálhatjuk.adhatunk hozzá még répát is,hogy még finomabb legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Elkészítse: A kukoricakonzervet lecsöpögtetjük, ha mirelit kukoricából készítjük akkor felmelegítjük, majd kiolajozott hőálló edénybe kanalazzuk. A sajtokat lereszeljük és össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát egy pár csepp olajon párolni kezdjük (inkább rázogassuk, mint olajozzuk!), majd rádobáljuk a szeletelt hámozott paradicsomot és egykiss é összeforgatjuk. Szójaszószt, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát megszurkáljuk és megsütjük kb. 45-55 perc alatt. Lehúzzuk a héját, nagyobb darabokra vágjuk és beletesszük egy erős turmixgépbe. Rászórjuk a szezámmagot, fokhagymát Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű