Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Dió, alma, fagy. málna, méz, zselatin.
Elkészítés:
17 cm-es csatos tortaforma
Alja 10 dkg dió, méz, vanilia.
Sárga réteg:
2 almát kevés citromlével megfőzünk, kevés főzőlével összeturmixoljuk. Hozzákeverünk mézet, 3 tk zselatint, fahéjat, vanília őrleményt. Felfőzzük, és ráöntjük a diós rétegre. Hűtőbe tesszűk.
Arány: 5 nagy almához kb. 20g zselatin.
Gyümis réteg:
10 dkg fagyasztott málna, méz, 2 tk. zselatin, kb 1 dl az alma főzőlevéből - ezeket ugyanúgy felfőzzük, és ha kihűlt az előző réteg, ráöntjük, és az egészet lehűtjük. Jó étvágyat! :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Icindic Anikó receptje alapján, "Hamis túrótorta sütés nélkül"
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Egy kilisztezett sütőformát béleljünk ki a levelestésztával, majd egy villával szúrkáljuk meg az alját. Hámozzuk meg az almákat, magozzuk ki, majd kockázzuk fel egészen apróra és t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojásokat habosítani kezdjük (7-8 perc). Ha már elég stabil a hab, hozzáadjuk az édesítőszert is. ◾️Beleszitáljuk a liszteket, és óvatosan a habhoz forgatjuk. ◾️ 22 cm-s tor...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporoka összefőzzük és hűlni tesszük. Kikavarom a mascarpónét a vanília cukorral....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű