Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g darált dió
150 g méz
2 ek keserű mandula aroma
vanília
3 tojásfehérje
Elkészítés:
A tojásfehérjéket a mézzel együtt felvertem, addig, amíg már szálat lehet húzni a krémből. Összekevertem a többi hozzávalóval, és egy teáskanállal tepsibe adagoltam, sütőpapírra. Nagyon alacsony lángon sütöttem meg, amíg szép aranybarna színe nem lett.
Trükkök, tippek, praktikák:
olasz receptek alapján (www.buonissimo.org)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból gyúrt tésztát készítünk. Amíg elkészítjük a krémet, addig a tésztát a hűtőben pihentetjük. A tésztát 3 mm vastagra kinyújtjuk, egy nagyobb pogácsaszaggatóval...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A margarint habosra keverjük a cukorral, majd 4 tojássárgájával. Hozzáadjuk a tejet, a sütőporral összekevert lisztet. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. (38+38). Err...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A túrót áttörjük, hozzákeverjük a búzadarát, tojást, picit megsózzuk, összekeverjük, majd 1 óra hosszat pihentetjük. Ha letelt a pihentetési idő, vízbe mártott kézzel kis gombócok...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű