Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g darált dió
150 g méz
2 ek keserű mandula aroma
vanília
3 tojásfehérje
Elkészítés:
A tojásfehérjéket a mézzel együtt felvertem, addig, amíg már szálat lehet húzni a krémből. Összekevertem a többi hozzávalóval, és egy teáskanállal tepsibe adagoltam, sütőpapírra. Nagyon alacsony lángon sütöttem meg, amíg szép aranybarna színe nem lett.
Trükkök, tippek, praktikák:
olasz receptek alapján (www.buonissimo.org)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a 180 ml folyadékkal és a mokkáskanál cukorral felfuttattam meleg helyen. Amíg dolgozott, addig a szárazanyagokat összekevertem, belereszeltem a citrom héjat. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőport, a kakaót, és a lisztet is. A csokoládét vízgőz fö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű