25 dkg Rama
30 dkg porcukor
8 egész tojás
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaópor
2 csomag nem főzős pudingpor
tej a csomagolás szerint
kókuszreszelék
25dkg vajat kikeverni 30 dkg porcukorral. Majd egyenként hozzáadni 8 egész tojást, 1 csomag vaníliás cukrot és reszelt citromhéjat. A végén belekeverni egy csomag sütőporral elkevert 30 dkg lisztet. Tepsibe öntjük a tészta kétharmadát. A maradék tésztához keverünk egy jó evőkanál kakaóport. A sárga tésztára kanalazzuk, majd villával vagy fogpiszkálóval spirálos mintát készítünk. Tetejére szétosztani, két csomag nem főzős vaníliás pudingot, amit a csomagolás szerint készítünk el. Spirálosra mintázzuk a pudingot is, és mehet a sütőbe 180 fokon 35 percre. Ha kész, kivesszük a sütőből és vastagon megszórjuk kókuszreszelékkel.
A tészta hozzávalóit összekeverjük a reszelt répával. Zsírozott, lisztezett tepsiben (22x36 cm), 180 °C-on kb. 40-50 percig sütjük. Ha kihűlt, megkenjük a cukrokkal kikevert krémsa...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA liszttel elmorzsoljuk a Ramát, beletesszük a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd kosárka formákba töltjük és megsütjük. (Légkeverés, 190 fokon kb 10 perc) Ha meghűlt, jöhet a kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűkekszet ledaráljuk, elkeverjük az olvasztott vajjal. Kivajazott tepsibe nyomkodjuk a kekszes masszát, és 180 fokos sütőben 5 percig sütjük. Ezután a hőfokot levesszük 160 fokra....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz elesztőt felfuttatom a langyos tejben, addig a tejet, a liszt egy részét, a sót és cukrot összekeverem nagyjából. Mikor az élesztő feljön hozzáöntöm és géppel dagasztom egy dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű