Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
16 dkg darált dió
10 dkg darált kókusz reszelék
5 dkg xilit
8 dkg 85 % étcsoki
egy csipet só
1 kk gyílgyökérpor (elhagyható)
2 tojás
10 dkg kókuszzsír
Elkészítés:
A diót a xilittel együtt megdarálom ( azért szoktam mostanában együtt darálni őket, mert így könnyebb, a dió kevésbé fog összeállni, kicsit könnyebben tud dolgozni az aprító). A kókuszreszeléket szintén megdarálom majd összekeverem a dióval majd jöhet bele az apróra vágott csoki és a nyílgyökérpor, só, majd a kókuszsír és a tojások. Jól összedolgozom a hozzávalókat, apró golyókat formázom, majd a tetejüket lelapogatom és a sütőpapírral bélelt tepsibe teszem (hagyjunk távolságot, mert kicsit megnőhetnek). Előmelegített sütőben 180 fokon 15-18 percig sütöm, figyeljünk oda, nem kell túl sütni!
Trükkök, tippek, praktikák:
Pillecukor receptje
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mivel a tésztát nem kell pihentetni, ezért érdemes először a túrótöltelékkel kezdeni. A túrót egy nagyobb tálba tesszük, belereszeljük a citrom héját, beletesszük a sárgáját, a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
A fagyasztott vajastésztát hagyjuk kiengedni, majd 6 darab 10X20 cm-es téglalappá vágjuk. Megszórjuk fahéjjal, és szorosan feltekerjük, majd a kis hengert 3 egyforma darabra vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A töltelékhez az almákat meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. 2. Egy lábosban ízlés szerinti mennyiségű cukorral 10-15 percig pároljuk, nem kell, hogy teljesen elpárologjon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit kockáira töröm, majd a mikróban a legalacsonyabb teljesítményen/watton elkezdem olvasztani. Félpercenként kiveszem és megkavarom. Ha megolvadt hagyom hűlni kicsit. Kimér...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes