Családireceptkönyv.hu

Kókuszkocka mézes piskótából


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A mézes piskótához:
Hozzávalók:
6 db tojás
18 dkg cukor
21 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
20 dkg méz
csipet só
Továbbá:
A mázhoz:
8 ek tej vagy víz
3 ek kakaópor
2-3 ek cukor (ízlés szerint)
rum ízlés szerint
25 dkg vaj
Hempergetéshez:
kb. 2 csomag kókuszreszelék

Elkészítés:


Az egész tojásokat tálba ütöttem,magas fokozaton géppel kifehéredésig (sokszorosára nő a térfogata)kevertem.Cukrot kanalanként beleadagoltam, csipet sót,mézet pedig lassan belecsorgattam.

Mikor már krém sűrűségű volt a tojáshabom beleszitáltam a lisztet, sütőport 2 -szeri adagban, elkevertem.

Kisebb tepsit (23×32 -es ) sütőpapírral béleltem, beleöntöttem a piskótát.

Előmelegített 180 fokos sütőbe tettem, félidőbe 170 fokra állítottam a sütőt.

Kb. 30 – 35 percet sült (elektromos sütőm van), sütőnként az érték változhat. Rácsra téve kihűtjük.

A mázhoz a tejet/vizet elkeverjük a kakaóporral, cukorral (én most csak 2 ek. kakaóport tettem bele és kb. 8 kocka étcsokit), alacsony lángon elkezdjük melegíteni, vajat is beletesszük, nem szoktam felforralni, amint elolvad a vaj elzárom a tüzet.

Alaposan elkeverjük, rummal ízesítjük. Langyosan már lehet belemártani a felvágott piskótakockákat és kókuszreszelékbe forgatni.

Érdemes a mázból másfél adagot készíteni nekem nem lett elég.

Sima piskótával is el lehet készíteni.

Kókuszkocka mézes piskótából

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Epres bomba tupperware desszertes
Epres bomba tupperware desszertes

Elkészítés: A tejet felforraljuk és a tasakban félpuhára fõzött rizst hozzáadva tejberizst készítünk belõle, majd hagyjuk kihûlni. A túrót áttörjük a krumplinyomóval. A 2 literes M...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ákos
Sacher torta mikróban 10 perc alatt
Sacher torta mikróban 10 perc alatt

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, ezalatt a mikróban felolvasztjuk az étcsokoládét a vajjal. Amikor kész, hozzáöntjük a tojásokhoz, belekeverjük a lisztet és a sütőport, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
Felemás és kakaós piskóta anyuska módon
Felemás és kakaós piskóta anyuska módon

FELEMÁS PISKÓTA A tojássárgákat kikeverjük a cukorral .és a habot hozzá keverjük óvatosan kettévesszük és az egyik felébe bele-tesszük a kakaóport és 4 evőkanál lisztet a másik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Cappuccino szelet
Cappuccino szelet

A darált kekszet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a cappuccino port, a rumaromát, a megolvasztott margarint és a tejet. Alaposan összedolgozzuk. Egy kisebb tepsit vagy...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk