Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Golyók hógolyó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g kesudió (szerintem bármilyen más mag jó hozzá, pl. mandula)
40 g cukormentes fehér csoki
édesítő ízlés szerint (kb. 10-15 g)
50 g light krémsajt
2 ek olvasztott kókuszolaj/light margarin
kb. 1 ek citromlé
vanília aroma (elhagyható)

Forgatáshoz:
por állagú édesítő (darált eritrit)

Elkészítés:


A kesudió aprítógépben összeaprítjuk. (egész finomra “daráltam”) A csokit felolvasztjuk egy evőkanálnyi kókuszolajjal, (mikróztam, pár másodperc elég neki, de figyelni kell, nehogy megégjen), hozzákeverjük a krémsajtot, majd a finomra őrölt kesudiót, aromát, citromlét, a maradék egy evőkanálnyi kókuszolajat és ízlés szerint édesítjük, ha szükséges. Kb. 25-30 percre hűtőbe tesszük, majd golyókat formázunk (nekem 10 db lett) és por”cukorba” forgatjuk őket. Nekem formázás közben még kicsit lágy volt a massza, mert előtte csak kb. 10 percig hagytam hűteni, így a megformázott golyókat újra hűtöttem, és miután kicsit dermedt, aztán forgattam az édesítőbe.

Trükkök, tippek, praktikák:


Golyók hógolyó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Krisztina
Mákos guba vanília sodóval
Mákos guba vanília sodóval

Tejet melegíteni, nem forralni. Tojássárgát kristálycukorral, vaníliás cukorral keverni, majd a tejjel keverni. Mákot a porcukorral összekeverni. Jénait vajazni, kiflikarikákat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Házi krémes
Házi krémes

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és jól összedolgozzuk. Amikor összeállt, két darabra osztjuk, letakarjuk és egy órán át hűtőben pihentetjük. A tésztákat lisztezett felülete...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Jóság szelet
Jóság szelet

Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 180 fokon pár perc alatt. A másikat is kinyúj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcsös szelet
Gyümölcsös szelet

A tészta hozzávalóiból 4 tojásos kakaós piskótát sütünk. A tojásokat a robotgép keverőtáljába ütjük, hozzáadjuk a cukrot és kb 10 perc alatt felverjük. Fakanál segítségével óvatos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk