Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Golyók hógolyó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g kesudió (szerintem bármilyen más mag jó hozzá, pl. mandula)
40 g cukormentes fehér csoki
édesítő ízlés szerint (kb. 10-15 g)
50 g light krémsajt
2 ek olvasztott kókuszolaj/light margarin
kb. 1 ek citromlé
vanília aroma (elhagyható)

Forgatáshoz:
por állagú édesítő (darált eritrit)

Elkészítés:


A kesudió aprítógépben összeaprítjuk. (egész finomra “daráltam”) A csokit felolvasztjuk egy evőkanálnyi kókuszolajjal, (mikróztam, pár másodperc elég neki, de figyelni kell, nehogy megégjen), hozzákeverjük a krémsajtot, majd a finomra őrölt kesudiót, aromát, citromlét, a maradék egy evőkanálnyi kókuszolajat és ízlés szerint édesítjük, ha szükséges. Kb. 25-30 percre hűtőbe tesszük, majd golyókat formázunk (nekem 10 db lett) és por”cukorba” forgatjuk őket. Nekem formázás közben még kicsit lágy volt a massza, mert előtte csak kb. 10 percig hagytam hűteni, így a megformázott golyókat újra hűtöttem, és miután kicsit dermedt, aztán forgattam az édesítőbe.

Trükkök, tippek, praktikák:


Golyók hógolyó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Madártej szelet 1
Madártej szelet 1

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és kizsírozott, kilisztezett tepsiben megsütöm. A tojássárgájából, pudingporból, lisztből, tejből,...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mocha Cupcakes with Espresso Buttercream Frosting
Mocha Cupcakes with Espresso Buttercream Frosting

To make the Cupcakes: Mix the espresso powder into the brewed coffee until dissolved; set aside to cool to room temperature. 2. Preheat the oven to 350 degrees F. Line a standar...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes Mákos szelet
Meggyes Mákos szelet

--A tészta hozzávalóit a lekvár kivételével egy tálban összedolgozzuk. Sütőpapírral kibélelünk egy 22x38 cm-es tepsit, majd belesimítjuk a masszát, és megkenjük lekvárral a tetejét...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Közepes
share
Avatar Villámgyors kakaós csiga
Villámgyors kakaós csiga

Elkészítés: 1. Kézi mixerrel vagy robotgéppel a túrót és a porcukrot összekeverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporr...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk