Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 cékla
2 lila hagyma
1 tk méz
só, bors
balzsamecet
Elkészítés:
Meghámozom a 3, héjában megfőzött céklát
nagyra reszelni
kevés olajon megdinsztelni a 2, szeletekre vágott lila hagymát
meglocsolni 1 tk mézzel
rádobni a reszelt céklát
sózni, borsozni
pár percig pirítani
meglocsolni kevés balzsamecettel
Trükkök, tippek, praktikák:
Troll a konyhámban?
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Elkészítése: A közepes új krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 millimét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst megmosom és a felaprított hagymával és a zsiradékkal megpirítom. A borsót egy kis edényben kb 10 percig előpárolom, majd a pirított rizshez adom, fűszerezem és felöntöm 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A maradék, hideg főtt rizst egy felhevített serpenyőben olajon erős lángon megpirítjuk. Amíg a rizs pirul, feldaraboljuk az újhagymát, lereszeljük a fokhagymát és a gyömbért. Amiko...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű