ecet
cukor
erős paprika
Frissen szedett és mosott paprikákat az üvegbe tesszük. Ahány decis az üveg, annyi kanál cukor kell bele, és felöntjük hideg 10%-os ecettel. Rázogatjuk, amíg a cukor elolvad. Semmi főzés, semmi tartósító.
Önellátó csoport
Makai Bettina Mudrák Ottó
1. Az almákat előbb mossuk alaposan meg, majd a hámozást követően távolítsuk el a magházakat. 2. A gyümölcsöt kockázzuk fel, és tegyük bele kb. 1 liter vízbe. 3. A vízbe t...
Elkészítési idő:Évek óta a legegyszerűbb módszerrel csinálom a befőtteket .A megtísztitott gyümölcsöt a tiszta üvegekbe rakom ,jól meg szoktam tömni hogy a dunsztolásnál ne jöjjön fel az üveg felé...
Elkészítési idő:A fügét megmossuk, a szárát levágjuk, kisebb darabokra aprítjuk. A cukorral és a meghámozott, lereszelt almával sűrűre főzzük. Amikor elkészült, töltsük előzőleg csírátlanított bef...
Elkészítési idő:A fügéket alaposan megmostam, a szárakat levágtam és 8 részbe vágtam össze. Majd az egészet egy nagy lábasba tettem, leöntöttem a cukorral és kb 1 órán át állni hagytam, majd nagyo...
Elkészítési idő: