Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg magas kakaótartalmú csokoládé
15 dkg ghí
10 dkg egész xylit
3 egész tojás
10 dkg őrölt mandula
6 dkg hámozott, szeletelt mandula
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 160 fokra.
A csokoládét, ghít, xylitet vízgőz felett olvasszuk meg. Kicsit hagyjuk hűlni, majd egyesével keverjük bele a tojásokat, végül forgassuk bele az őrölt mandulát. Eléggé folyós tésztát kapunk, de így a jó. A szeletelt mandulát bele is lehet forgatni, de a tetejére is lehet szórni.
Egy kb. 22 cm átmérőjű tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát, szórjuk a tetejére a szeletelt mandulát, és kb. 30 perc alatt süssük meg. Akkor jó, ha a közepe még kicsit lágy. Teljesen hagyjuk kihűlni és szeleteljük fel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Elmira :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
5 tojássárgáját kikavarunk 25 dkg cukorral jó habosra, fokozatosan hozzáadva 1 dl vizet. Ha már jó habos, hozzáadunk 20 dkg lisztet, amiben elkavarunk 1 csomag sütőport. Végül a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszthez adjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, és átszitáljuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, tovább keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, ezt i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://sutitakarok.cafeblog.hu/2014/03/25/oreos-sajttorta/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű