Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 főre:
4 dl kókusztej
4 ek. chia mag
3-4 ek. kókuszreszelék (szemcsemérettől is függ, hogy mennyi nedvességet szív magába, de nagyon nem lehet elrontani)
1 tk. őrölt fahéj
1 tk. citromlé
édesítés ízlés szerint (nálam egy késhegynyi stevia por)
2 db kis banán
Elkészítés:
A kókusztejet felforralom, hozzákeverem a stevia port, a chia magot és a kókuszreszeléket, majd elzárom a lángot. Beleteszem a citromlevet és a fahéjat is, összeforgatom, és várom, hogy kissé megduzzadjon. Mikor kihűlt, hűtőbe tehetjük.
Én még melegen ettem, úgy is nagyon finom, de ebben a hőségben biztosan jobban esik a behűtött puding… ?
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, hagyjuk hűlni, majd a liszttel, a sütőporral, a joghurttal összedolgozzuk. Csipetnyi sót és a vaníliás cukrot belekeverjük, jól összedolgozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mentaleveleket alaposan megmossuk. Azt a mennyiséget, ami a tésztához kell, nagyon finomra aprítjuk; a többit félretesszük. Gőz felett megolvasztjuk a csokoládét; ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a dagasztó/kelesztő programot. Amikor már a tészta összeállt, több részletben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű