28 dkg liszt
28 dkg vaj
15 dkg darált mandula, vagy dió
14 dkg porcukor
rumaroma
lekvár (a ragasztáshoz)
A tetejére:
25 dkg étcsokoládé
1 evőkanál vaj
dióbél
A lisztet, a darált mandulát, vagy diót, a porcukrot, a vajat és az aromát egy tálba tesszük, meggyúrjuk a tésztát. Fóliával lefedjük és egy órára hűtőbe tesszük, majd lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk. Kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben nagyjából 13 perc alatt megsütjük. Mikor kihűltek, lekvárral összeragasztjuk őket. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a süteményeket bevonjuk vele. Dióval, reszelt narancshéjjal díszítjük. Legalább egy éjszakán át pihentetjük, majd fogyasztjuk.
A 2 tojas feherjet a 1/2 pohar cukorral kemeny habba verjuk. Hozzaadjuk a 2 ek porcukrot es a kokuszreszeleket, de nem egyszerre, hanem 3 adagra osztva. Minden adag reszelek utan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 evőkanál mézet.10 dkg olvasztott vajat.és 1 evő kanál szóró cukrot össze kevertem . kenyérsütőben, vagy kézzel összeállítom A tésztát téglalap formára sodortam . kb akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd két közepes méretű lapot nyújtunk belőle. A töltelékhez 1 ,5 kg meggyet 5 dl meggylével felfőzzünk, amikor felforrt ízlés szerint cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű