Családireceptkönyv.hu

Márványsüti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

a piskótához:

15 dkg kókuszreszelék

1 dkg konjac liszt

8 tojás

10 dkg eritrit

8 evőkanál víz

a kakaós részhez:

1 dkg holland kakaó

1 evőkanál víz

Elkészítés:


A kókuszreszeléket kávé darálóban, vagy késes aprítóban finomabb szemcséjűre őröljuk. Összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk. A fehérjéből az eritrittel tejfölnél kicsit sűrűbb habot verünk. A verést folytatva hozzáadjuk a vizes tojássárgáját, végül habverővel óvatosan hozzáforgatjuk a kókuszos keveréket (azért habverővel, mert így a kókusz és a konjac nem tud csomós maradni). 25 x 25 centis sütőpapírral bélelt formába töltjük a massza háromnegyedét. A maradékhoz hozzáforgatjuk a kakaót és a vizet. Rácsorgatjuk a fehér részre. Villával spirál szerűen, márványosra forgatjuk a két réteget. Alufóliával letakarva, 175 fokos sütőben 20 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítva további 20 percig. Kihűtjük. 16 kockára vágjuk (én a széleit szépen levágtam) és már fogyaszthatjuk is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tücsökbogár?

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejszínes sárgabarackos túrókrém
Tejszínes sárgabarackos túrókrém

A barackot megmossuk, villával összenyomkodjuk, a túróval és a tejszínnel kikeverjük, majd a mézzel ízesítjük. Tálalásig hűtőbe tesszük.

Elkészítési idő: 0,5
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabos csokis csodasüti
Zabos csokis csodasüti

A tojásfehérjék kivételével alaposan keverd össze a hozzávalókat, majd óvatosan add hozzá a csipet sóval kemény habbá vert fehérjéket is. Előmelegített 180 fokos sütőben kb 25 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gingerbread
Gingerbread

A lisztet, a szódabikarbónát, a fűszereket, a cukrot, a kakaót, és a tojást egy nagy tálban összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a mézet, az olajat, és a forró vizet és az...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fahéjas-kakaós csiga
Fahéjas-kakaós csiga

1. A tejet egy kis cukorral fellangyosítjuk, ezután a lisztet egy tálba vagy deszkára szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és a vaníliás cukrot. 2. A puha vajat összemorzsoljuk a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk