Családireceptkönyv.hu

Márványsüti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

a piskótához:

15 dkg kókuszreszelék

1 dkg konjac liszt

8 tojás

10 dkg eritrit

8 evőkanál víz

a kakaós részhez:

1 dkg holland kakaó

1 evőkanál víz

Elkészítés:


A kókuszreszeléket kávé darálóban, vagy késes aprítóban finomabb szemcséjűre őröljuk. Összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk. A fehérjéből az eritrittel tejfölnél kicsit sűrűbb habot verünk. A verést folytatva hozzáadjuk a vizes tojássárgáját, végül habverővel óvatosan hozzáforgatjuk a kókuszos keveréket (azért habverővel, mert így a kókusz és a konjac nem tud csomós maradni). 25 x 25 centis sütőpapírral bélelt formába töltjük a massza háromnegyedét. A maradékhoz hozzáforgatjuk a kakaót és a vizet. Rácsorgatjuk a fehér részre. Villával spirál szerűen, márványosra forgatjuk a két réteget. Alufóliával letakarva, 175 fokos sütőben 20 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítva további 20 percig. Kihűtjük. 16 kockára vágjuk (én a széleit szépen levágtam) és már fogyaszthatjuk is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tücsökbogár?

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Darálós sütemény lekvárral, csokival
Darálós sütemény lekvárral, csokival

A finomlisztet a porcukorral és kakaóval elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a kockára vágott puha vajat, majd tésztává gyúrjuk. A tésztát fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőszekré...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Barackos süti (Limara)
Barackos süti (Limara)

Habverő segítségével 25 dkg puha vajat 20 dkg porcukorral kihabosítok, adok hozzá 2 ek. görög joghurtot (vagy tejfölt) és egyesével 4 tojássárgáját, meg egy egész tojást. Ezekkel i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Csoda diós-mákos
Csoda diós-mákos

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Minden lapot egyenként olvasztott langyos margarinnal lekenünk és feltekerjük, mint a bejglit....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jusztina
Linzer (nagyon puha)
Linzer (nagyon puha)

Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk a tojássár...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk