Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 db M-es tojás
- 1 ek. Lenmagliszt
- 1 ek. Szezámmagliszt
- só, bors, őrölt kömény
- házi kolbász
- zsír
Elkészítés:
A tojásokat villával felverjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a liszteket.
Alaposan kikeverjük, majd pár percet állni hagyjuk.
Serpenyőben zsírt forrósítunk és beleöntjük a massza felét. Gazdagon megpakoljuk a feldarabolt kolbásszal és 1-2 perc után óvatosan megfordítjuk, hogy a kolbászt is megsüssük.
Visszafordítjuk, hogy a kolbász legyen felül, ráöntjük a maradék masszát és lassan átfordítva azt az oldalát is készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Palanett
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Alaposan kidagasztottam, majd 40 percig kelesztettem, aztán 10 db egyenlő részre osztottam, amit kigömbölyítettem, igy hagytam még 15 percig pihenni. kifliket formáztam belőle,min...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
http://hahopihe.receptneked.hu/2013/02/23/vanilias-toltott-brios/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat egy tálba mérjük és a robotgép dagasztófejével kb. 5 percig keverjük lágy tésztát kapunk, amiből olajos kézzel gombóckákat formálunk és sütőpapíros teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral, a kefirrel és a tojások sárgájával simára keverjük egy habverő segítségével. Hozzáöntünk 5 dl kézmeleg tejet, majd 20 dkg lisztet is. Ezeket is elkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű