Elk. idő: 1 óra
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg liszt
1/2 dl tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
1 csipet só
1/2 csomag sütőpor
a nyújtáshoz: liszt
a diós töltelékhez:
7 dkg dió
2,5 dkg porcukor
5 dkg baracklekvár
a kakaós töltelékhez:
2 evőkanál cukormentes kakaópor
2 evőkanál porcukor
10 dkg olvasztott vaj
a szóráshoz: porcukor
Elkészítés:
A túrót áttörjük, majd összekeverjük a porcukorral, a tejjel és az olajjal. Hozzáadjuk a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, és az egészet összegyúrjuk. A tésztát kettévesszük, és lisztezett felületen egyenként 20 × 25 cm-es téglalappá nyújtjuk. A töltelékekhez valókat külön-külön összevegyítjük. Az egyik tésztalapot a diós, a másikat a kakaós töltelékkel kenjük meg, majd feltekerjük, mint a bejglit. 1,5 cm-es darabokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1. Az élesztőt a langyos vízben kevés cukorral keverve felfuttatjuk. 2. Összekeverjük a többi hozzávalóval és az egyik tojással és a tésztát jó alaposan, legalább 30 percig daga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet, élesztőt egy csipet cukorral felfuttatjuk a Thermomixben 3p/37fok/2-es fokozaton. A többi hozzávalót az üstbe tesszük, és 3 percet dagasztjuk. Kelesztő tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
túró+tej+porcukor+tojás + liszt, s.por
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
~töltelékhez: egy kisebb üveg kimagozott meggykompót ~tetejére: 1 tasak vaníliás cukor, porcukor Elkészítés: A tésztához jól összedolgozzuk az alapanyagokat és egy órát pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű