Elk. idő: 1 óra
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg liszt
1/2 dl tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
1 csipet só
1/2 csomag sütőpor
a nyújtáshoz: liszt
a diós töltelékhez:
7 dkg dió
2,5 dkg porcukor
5 dkg baracklekvár
a kakaós töltelékhez:
2 evőkanál cukormentes kakaópor
2 evőkanál porcukor
10 dkg olvasztott vaj
a szóráshoz: porcukor
Elkészítés:
A túrót áttörjük, majd összekeverjük a porcukorral, a tejjel és az olajjal. Hozzáadjuk a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, és az egészet összegyúrjuk. A tésztát kettévesszük, és lisztezett felületen egyenként 20 × 25 cm-es téglalappá nyújtjuk. A töltelékekhez valókat külön-külön összevegyítjük. Az egyik tésztalapot a diós, a másikat a kakaós töltelékkel kenjük meg, majd feltekerjük, mint a bejglit. 1,5 cm-es darabokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Az tésztát összegyúrod..ehhez nem kell profi szakácsnak lenned.. Papirból kúpokat készítesz, ahogy a képen van.. és bevonod alufóliával, és tészta hengereket rátekered.. A felvert...
Elkészítési idő: kb 40-50p Nehézség: Közepes
A lisztet egy tálba öntjük, hozzámorzsoljuk az élesztőt, megsózzuk. Először a víz felét hozzáadjuk, és egy erős fakanállal elkezdjük felverni. Amikor a vizet felvette, teszünk még...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot elkeverjük a 2 tojás sárgájával,hozzáadjuk a jogurtot,olajat és hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.Jól elkavarjuk hogy síma masza legyen és hozzáadjuk a 2 tojásfehérjét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes